Ốc miệng rộng – 1kg

Ốc miệng rộng hay còn gọi là ốc banh cũng là loại đặc sản dân giã ở vùng biển Bình Thuận, vì số lượng có hạn nên loại hải sản này ít xuất hiện tại các nhà hàng. Chúng thường sống ở đáy biển nhiệt đới tương đối nông, độ sâu khoảng từ 5 – 20m. Ruột ốc rất đầy đặn nên rất dễ dàng lấy ra, phần thịt có vị ngọt thanh, hoà cùng phần gan beo béo.

Compare

Ốc miệng rộng hay còn gọi là ốc banh cũng là loại đặc sản dân giã ở vùng biển Bình Thuận, vì số lượng có hạn nên loại hải sản này ít xuất hiện tại các nhà hàng. Chúng thường sống ở đáy biển nhiệt đới tương đối nông, độ sâu khoảng từ 5 – 20m. Ruột ốc rất đầy đặn nên rất dễ dàng lấy ra, phần thịt có vị ngọt thanh, hoà cùng phần gan beo béo.

THÀNH PHẦN DINH DƯỠNG

Ốc miệng rộng là nguồn thực phẩm giàu protein, kali và là nguồn cung cấp VitaminE,sắt, magiê , phốt pho, đồng, Selen, … dồi dào. Nhưng nó lại chứa ít chất béo bảo hòa.

Ăn ốc miệng rộng rất tốt cho sự phát triển thể chất, gia tăng sức đề kháng.

CÁC MÓN NGON TỪ ỐC MIỆNG RỘNG

Về cơ bản thì thịt ốc này đã dai ngon, mang đậm hương vị đặc trưng rồi, nên chế biến bất kỳ món gì cũng ngon, cuốn hút vị giác của nhiều thực khách. Hãy xem một số gợi ý về cách chế biến món ngon từ loại ốc miệng rộng này nhé!

Đặc biệt, tất cả nguồn hải sản của Đặc sản sông nước đều có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, minh bạch. Chúng tôi cam kết đảm bảo khối lượng sản phẩm chính xác đến tay khách hàng.